Tost Makinesinde Tavuk Nasıl Yapılır?

Tost makinesinde tavuk ızgara, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği olarak tercih edilebilir. Tost makinesi, tavuğun dışını çıtır çıtır kızartırken içini yumuşak ve sulu tutarak mükemmel bir sonuç elde etmenizi sağlar.

Tost makinesinde ızgara tavuk yapmak oldukça pratik bir yöntemdir. İşte adım adım izleyebileceğiniz tost makinesinde ızgara tavuk tarifi:

Tost Makinesinde Tavuk Izgara Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü

• Tuz

• Karabiber

• Zeytinyağı

Yapılışı

1. Tavuk göğüslerini iyice yıkayıp kağıt havluyla kurulayın.

2. Tavuk göğüslerini hafifçe tuz ve karabiberle marine edin. İsteğe bağlı olarak marinasyon süresini artırabilirsiniz. Tavuğun daha lezzetli olması için birkaç saat buzdolabında bekletebilirsiniz.

3. Tost makinesini ısıtın ve tavuk göğüslerini yağlamak için zeytinyağı kullanın. Tavuğun her iki tarafını da yağlayın.

4. Tost makinesinin üzerine tavukları yerleştirin. Makinenin kapağını kapatın ve tavukları yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Pişirme süresi tavuğun kalınlığına ve tost makinesinin ısısına bağlı olarak değişebilir.

5. Tavukların piştiğinden emin olmak için bir termometre kullanabilirsiniz. Tavuğun iç sıcaklığı 75-80°C olduğunda pişmiş demektir.

6. Tavukları tost makinesinden çıkarın ve birkaç dakika dinlendirin.

7. Dilimleyerek veya bütün olarak servis yapın. Yanında salata veya sebzelerle birlikte servis edebilirsiniz.

Tost Makinesinde Tavuk Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?

Tavuk yapmak için bir tost makinesi kullanmayı düşünüyorsanız aşağıdaki püf noktalarını dikkate almanız önemlidir:

1. Tavuğun boyutunu ayarlayın: Tavuk parçalarının tost makinesine sığacak büyüklükte olması önemlidir. Parçaları keserken tost makinesine uygun boyutlarda olmalarına dikkat edin.

2. Tavuk parçalarını hazırlayın: Tavuk parçalarını önceden marine edebilir veya baharatlayabilirsiniz. Tercih ettiğiniz baharatlarla veya marinasyon sosuyla tatlandırabilirsiniz. Marine süresini tavsiye edilen süreyle uyumlu olarak takip edin.

3. Yağlayın: Tost makinesinde yapışmayı önlemek için tavuk parçalarını hafifçe yağlayın. Bunu yaparken tost makinesinin kendisine veya ısıtma elemanlarına yağ sıçratmamaya dikkat edin.

4. Önceden ısıtın: Tavukları tost makinesine yerlemeden önce makineyi önceden ısıtın. Bu, tavuğun daha hızlı ve daha homojen bir şekilde pişmesine yardımcı olur.

5. Parçaları dikkatlice yerleştirin: Tavuk parçalarını tost makinesinin ızgaralarına yerleştirirken dikkatli olun. Tavuğun etleri, iç kısımlarını tamamen pişirebilmek için makineye düzgün bir şekilde yerleştirilmelidir.

6. Pişirme süresini ayarlayın: Tavuk parçalarını yaklaşık 10 ila 15 dakika arasında pişirmek gerekebilir. Ancak tavuğun iç sıcaklığının ulaşması gereken minimum güvenli sıcaklık 75°C'dir. Bu noktada mutfak termometresi kullanarak tavuğun pişme derecesini kontrol etmek önemlidir.

7. Döndürerek pişirin: Tavuk parçalarını ara sıra çevirerek her iki tarafının da eşit ve homojen bir şekilde pişmesini sağlayın. Tost makinesiyle pişirme sürecinde tavuk parçalarını çevirmek daha iyi bir sonuç elde etmenizi sağlar.

8. İç sıcaklığını kontrol edin: Tavuğun iç sıcaklığını düzenli olarak kontrol edin. Tavuk tamamen pişmiş olmalı ve iç sıcaklığı minimum 75°C olmalıdır. Bu, tavuğun güvenli bir şekilde tüketilebileceği anlamına gelir.

9. Dinlendirme süresi: Tavuğu tost makinesinden çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirin. Bu, tavuğun içindeki suların dağılmasına ve daha lezzetli bir sonuç elde etmenize yardımcı olur.

Tost Makinesinde Tavuk Kaç Dakikada Pişer?

Tost makinesinde tavuğun pişme süresi, kullanılan tavuğun kesimine, boyutuna ve tost makinesinin gücüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, tost makinesinde tavuk göğsü veya tavuk butu yaklaşık 10 ila 15 dakika arasında pişirilebilir.

Pişirme süresi tavuğun boyutuna ve tost makinesinin özelliklerine göre değişebileceğinden dolayı tavuğun tamamen piştiğinden emin olmak için iç sıcaklığını kontrol etmek önemlidir.

Tost makinelerimize buradan ulaşabilirsiniz.